پیوند درخت پسته؛ اقدامات قبل و بعد از پیوند زدن

درخت پسته یکی از با ارزش‌ترین درختای ایرانه که تو مناطق گرم و خشک رشد میکنه. اگه بخواید نهال پسته‌‌تون زود رشد کنه و زودتر به بار بشینه، باید بدونید بهترین کود برای رشد سریع نهال پسته چیه. معمولاً کودهایی که ازت، فسفر، پتاس و مواد آلی دارن، خیلی به رشد ریشه و تقویت درخت کمک می‌کنن. از طرفی، زمان پیوند درخت پسته هم خیلی مهمه، معمولاً اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت، وقتی شیره گیاه فعال‌تره، بهترین موقع برای پیونده.

شاید براتون سوال پیش بیاد که درخت پسته به چه درختی پیوند داده میشه؟ معمولاً پسته رو روی پایه‌هایی مثل بنه یا قزوینی پیوند می‌زنن، چون این درختا مقاومت بالایی در برابر خشکی و شوری دارن. اما خب چطوری درخت پسته رو پیوند بزنیم؟ ساده‌ست، ولی دقت می‌خواد! معمولا یه جوانه سالم از یه درخت پسته پربار رو روی پایه مقاوم می‌ذارن. فقط باید دقت کنید ابزار تمیز باشه و بعد از پیوند هم حسابی مراقبش باشید تا بگیره.

اگه میخواید درباره تغذیه و نگهداری درخت پسته بیشتر بدونید، حتماً با ما تماس بگیرید تا کارشناسان گیاهپزشک تایمکس کامل راهنماییتون کنن.

بهترین کود برای رشد سریع نهال پسته

برای رشد سریع نهال پسته، انتخاب کود مناسب و تغذیه درست خیلی مهمه. اول باید بدونیم که نیتروژن، فسفر و پتاسیم، سه عنصر اصلی هستن که به رشد نهال کمک می‌کنن. عنصر نیتروژن بیشتر برای رشد برگ‌ها و ساقه‌ها ضروریه، پس استفاده از کودهای نیتروژن‌دار مثل اوره یا سولفات آمونیوم کمک می‌کنه که نهال سریع‌تر رشد کنه.

عصنر فسفر از عناصر خیلی مهمه که کمک می‌کنه نهال از همون اول ریشه‌های قوی و سالمی بسازه. اگه فسفر کافی بهش برسه، نهالتون زودتر جا می‌افته و رشدش بهتر می‌شه. از اون طرف، پتاسیم مثل یه سپر محافظ برای گیاه عمل می‌کنه؛ باعث می‌شه در برابر خشکی، سرما یا بیماری‌ها مقاوم‌تر بشه. مثلاً کود پتاسیم ۳۵ درصد تایمکس گزینه‌ی خوبیه برای تقویت گیاه تو این شرایط. علاوه بر اینا، باید ریز‌مغذی‌ها مثل آهن، روی و منگنز رو هم به گیاه برسونید. این عناصر باعث می‌شن برگ‌ها سبز و خوش‌رنگ بمونن و گیاه بتونه بهتر فتوسنتز کنه. برای این کار می‌تونید از کودهای مخصوص ریزمغذی استفاده کنید.

مقاله مرتبط: بهترین زمان کود دهی درخت گردو

در نهایت، کودهای آلی مثل کود هیومیک اسید تایمکس، کود دامی پوسیده یا کمپوست خیلی به درد می‌خورن. اینا نه‌تنها مواد غذایی مفید دارن، بلکه خاک رو حاصلخیزتر می‌کنن و رشد ریشه‌ها رو قوی‌تر می‌کنن.
برای اینکه نهال پس از پیوند درخت پسته رشد کنه، باید زمان و مقدار کود رو درست تنظیم کنیم. این کار رو میشه فقط با یه آزمایش خاک درست انجام داد. وقتی خاک رو آنالیز کنید، می‌فهمید که چی کم داره و براساس اون می‌تونید کود درست بدید. اینطوری نهال پسته سریع‌تر رشد می‌کنه و نیازش به درستی تأمین میشه. برای خرید کود کشاورزی با بهترین کیفیت، می‌تونید با ما تماس بگیرید. ما کودهای مخصوص پسته و بقیه گیاهان رو داریم و کمک می‌کنیم تا بهترین انتخاب رو کنید. فقط کافیه با ما تماس بگیرید.

• کود کلات آهن پودری 10٪ تایمکس 1kg 750.000 تومان
• کود پتاسیم کلات 35٪ پودری تایمکس 1kg 750.000 تومان 680.000 تومان
• کود ماکرو و میکرو مایع کمپلکس تایمکس 1L 1.100.000 تومان 980.000 تومان
• کود سه بیست یک کیلویی NPK 20 20 20 پودری تایمکس 300.000 تومان

بهترین زمان پیوند درخت پسته

بهترین زمان برای پیوند درخت پسته معمولاً اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشته. تو این زمان، پوست درخت به راحتی جدا میشه و دمای هوا هم معمولاً معتدله. این شرایط به پیوند خوردن بهتر نهال‌ها کمک می‌کنه و باعث موفقیت بیشتر میشه.

آیا درخت پسته بدون پیوند بار می دهد؟

درخت پسته بدون پیوند هم می‌تونه میوه بده، اما معمولاً بارش کمتر و کیفیتش پایین‌تر از درخت‌های پیوندیه. درخت‌های پسته‌ای که از پیوند درست می‌شن، میوه‌های بزرگ‌تر، بهتر و بیشتری میدن. پیوند همچنین باعث می‌شه درخت‌ها زودتر به باردهی برسن، چون درخت‌های بذری ممکنه ۷ تا ۱۰ سال طول بکشه تا شروع به میوه دادن کنن.
علاوه بر این، پیوند باعث می‌شه درختان مقاوم‌تر بشن و در برابر بیماری‌ها و آفات بهتر مقاومت کنن. در نهایت، درخت‌های پیوندی باردهی منظم‌تری هم دارن و می‌تونید روی تولید محصول بیشتری حساب کنید. بنابراین، اگه بخواید باردهی خوب و با کیفیت داشته باشید، بهتره از پیوند استفاده کنید.

درخت پسته با چه درختی پیوند می خورد؟

درخت پسته معمولاً روی پسته وحشی پیوند می‌خوره. این نوع پایه برای پسته خیلی خوبه چون مقاوم به آفات و بیماری‌هاست و می‌تونه در شرایط سخت مثل خشکی و شوری خاک هم خوب عمل کنه. همچنین، پایه‌های پسته وحشی باعث می‌شن درخت پسته زودتر بار بده و رشد بهتری داشته باشه. گاهی هم برای مناطق خاص، مثل جایی که خاک شور باشه، از پایه‌های مقاوم به شوری استفاده می‌کنن تا درخت پسته بهتر رشد کنه و مشکلی پیش نیاد. خلاصه، انتخاب پایه درست برای پیوند خیلی تأثیر زیادی داره تو رشد و باردهی پسته.

درخت پسته بدون پیوند بار می دهد؟

بله، درخت پسته بدون پیوند هم می‌تونه میوه بده؛ ولی معمولاً بارش کم‌تر و کیفیتش پایین‌تر از درخت‌های پیوندیه. درخت‌هایی که از بذر کاشته می‌شن، ممکنه چند سال طول بکشه تا شروع به میوه دادن کنن و حتی وقتی هم میوه میدن، خیلی کم و پراکنده میشه. اما درخت‌هایی که پیوند می‌زنیم، خیلی زودتر به بار می‌رسن، میوه‌های بزرگ‌تر و بهتری میدن و مقاوم‌تر هم هستن. پس اگه می‌خواید باردهی بیشتر و بهتری داشته باشید، بهتره که از پیوند استفاده کنید.

اقدامات قبل از پیوند درخت پسته

• پایه و پیوندک رو درست انتخاب کنید: پایه قوی و پیوندک سالم استفاده کنید.
• ابزار آماده باشه: چاقوی تیز، نوار پیوند و دستکش تمیز فراموش نشه.
• هوا مناسب باشه: نه خیلی سرد و نه خیلی گرم.
• شاخه‌های اضافی رو حذف کنید: هر شاخه ضعیف یا خشک رو قطع کنید.
• آبیاری درست: پایه مرطوب باشه تا شیره گیاهی جریان پیدا کنه. یادتون باشه، آبیاری قبل از پیوند خیلی مهمه و نقش بزرگی در گیرایی پیوند داره.

درخت پسته را چگونه پیوند بزنیم؟

تو پسته سه جور پیوند زدن داریم:

• لوله‌ای
• شکمی واژگون
• اسکنه‌ای

الان بیشتر از روش لوله‌ای (یا همون ماسوره‌ای) استفاده می‌کنن، چون کارش راحته، زود انجام میشه و جوش خوردنش بین پایه و پیوندک خیلی خوبه. تقریباً ۹۹ درصد درختای پسته رو با همین روش پیوند می‌زنن. از اون‌جایی که پسته صمغ‌داره، اگه تنه یا شاخه‌ش زخمی بشه، صمغ ازش بیرون میاد. واسه همین تو پیوند شکمی نهال پسته، شکاف افقی رو پایین شکاف عمودی و به شکل T برعکس می‌زنن تا صمغی که بیرون میاد، جلو رشد جوونه‌ی پیوندک رو نگیره.

مقاله مرتبط: مراقبت و نگهداری از درخت گردو

تو اسفند ماه، نهال‌های ۲ تا ۳ ساله پسته رو تو زمین اصلی آماده می‌کنن و یه کار به اسم سربرداری روی پایه انجام میدن. بعد که جوانه‌های جانبی رشد کردن، بسته به اینکه تنه درخت چه شکلی داره، معمولاً ۱ تا ۳ شاخه جانبی رو نگه می‌دارن و بقیه شاخه‌ها رو حذف می‌کنن تا روی شاخه‌های باقی‌مونده پیوند انجام بشه. برای پیوند لوله‌ای، خیلی مهمه که قطر پایه و پیوندک تقریبا هم اندازه باشه. بنابراین اول یه شاخه مناسب برای پیوندک انتخاب می‌کنن. بهترین زمان برای پیوند درخت پسته، اواخر اردیبهشت تا اوایل خرداده، یعنی وقتی که پوست درخت راحت جدا میشه و هوا هم معتدله.

برای تهیه پیوندک جهت پیوند درخت پسته:

1. حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر بالاتر از جوانه شاخه رو می‌برن و بعد از حدود ۲ سانتی‌متر پایین‌تر از جوانه، با چاقوی مخصوص پوست دور تا دور شاخه بریده میشه. 
2. بعد با انگشت پوست رو به‌آرامی می‌چرخونن تا پوست حاوی جوانه کامل از چوب جدا بشه. 
3. حالا پیوندک آماده است و شکل استوانه‌ای داره که جوانه داخلشه. 
4. روی شاخه‌های جانبی پایه هم همین کار انجام میشه، سربرداری می‌کنن، حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر بالای شاخه رو برش میزنن و پوستش رو جدا می‌کنن. 
5. بعد پیوندک استوانه‌ای رو روی چوب پایه قرار میدن و آروم جا میزنن و در نهایت محل پیوند رو با نوار مخصوص محکم می‌بندن. 

توصیه میشه پیوند در ارتفاع ۴۰ تا ۵۰ سانتی‌متری پایه انجام بشه و نهال هم به صورت تک تنه هدایت بشه تا رشد بهتری داشته باشه.

اقدامات بعد از پیوند درخت پسته

بعد از انجام پیوند، آبیاری درختان باید منظم باشه و تقریباً هر ۱۴ روز یک بار انجام بشه تا ریشه و پیوندک فرصت کافی برای رشد و استقرار داشته باشن.
هر شاخه یا پاجوشی که از زیر محل پیوندک یا روی پایه رشد می‌کنه، باید به دقت قطع بشه تا انرژی درخت صرف رشد پیوند اصلی بشه.
حدود ۱۵ تا ۲۰ روز بعد از پیوند، وقتی مطمئن شدید که پیوند کاملاً جوش خورده و محکم شده، می‌تونید نوار پیوند رو باز کنید تا رشد طبیعی شاخه‌ها ادامه پیدا کنه.

اشتباهات رایج هنگام پیوند زدن درخت پسته

طبق داده های وبسایت agroptimum.com،

“Poor cut alignment 👉 technical training

Immature or old yolk 👉 criterion in the selection of the offspring

Inappropriate time 👉  in a controlled nursery within the optimal window

Improper irrigation 👉  neither excess nor deficit

Insufficient fixation or reopening 👉  use of professional tapes

Premature pruning 👉  wait for the outbreak to be stable

Neglecting hygiene and fumigation 👉  prevent diseases in the nursery”

موارد بالا از رایج ترین اشتباهات کشاورزان به هنگام پیوند زدن پسته هستند؛ گیاهپزشک تایمکس هم طبق تجربه، راه های جلوگیری از بروز این مشکلات رو برای شما بیان کرده:

پیوند درخت پسته و زیتون؛ ممکن یا محال؟

همچین چیزی ممکن نیست و از نظر علمی هم درست نیست. پسته و زیتون از خانواده‌های کاملاً متفاوتی هستن، پس نمی‌شه با هم پیوند زد. پیوند فقط بین درخت‌هایی جواب می‌ده که به هم نزدیک باشن، یعنی از یه خانواده یا یه جنس باشن تا پایه و پیوندک بتونن با هم جوش بخورن. چون پسته و زیتون هیچ شباهت ژنتیکی ندارن، پسته رو نمی‌شه به زیتون پیوند زد و برعکس.

آیا درخت پسته حتما باید پیوند بخورد؟

نه، درخت پسته حتماً نیازی به پیوند نداره. پسته بدون پیوند هم می‌تونه میوه بده، ولی میوه‌ها معمولاً کیفیت و تعداد کمتری دارن و زمان رسیدن به باردهی طولانی‌تر میشه. پیوند زدن بیشتر برای اینه که میوه‌ها بزرگ‌تر و بهتر باشن، درخت زودتر بار بده و مقاوم‌تر به بیماری‌ها و شرایط سخت بشه. یعنی اگه بخواید محصول پر بار و باکیفیت داشته باشید، پیوند خیلی کمک می‌کنه، ولی اجباری نیست.
درخت پسته را کی پیوند بزنیم؟

همون‌طور که تو این مقاله گفتیم، بهترین موقع برای پیوند درخت پسته اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشته. تو این زمان، پوست درخت راحت جدا می‌شه و هوا هم معتدله، که باعث می‌شه نهال‌ها بهتر پیوند بخورن و پیوند موفق‌تر باشه.

کلام آخر؛ آیا پیوند درخت پسته برای باردهی ضروری هست؟

برای رشد سریع و سالم نهال پسته، مهمه که کود مناسب بدید و تغذیه درست باشه. نیتروژن برای رشد برگ و ساقه، فسفر برای ریشه قوی و پتاسیم برای مقاومت گیاه ضروریه. ریزمغذی‌ها مثل آهن، روی و منگنز هم کمک می‌کنن برگ‌ها سالم بمونن و فتوسنتز خوب انجام بشه. استفاده از کودهای آلی مثل کمپوست یا کود دامی هم خاک رو بهتر و ریشه‌ها رو تقویت می‌کنه. مهمه که مقدار و زمان کوددهی رو با آزمایش خاک تنظیم کنید تا نهال همه نیازش رو درست دریافت کنه.

نهال پسته برای باردهی بهتر معمولاً روی پسته وحشی یا پایه مقاوم پیوند زده می‌شه. پیوند درخت پسته باعث می‌شه درخت زودتر بار بده، میوه‌ها بزرگ‌تر و بهتر باشن و در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر باشه. بهترین زمان پیوند اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشته، وقتی که پوست درخت راحت جدا می‌شه و هوا معتدله. الان بیشتر باغدارا برای پسته از پیوند لوله‌ای استفاده می‌کنن، چون هم کارش راحته، هم سریع‌تر انجام میشه و هم درصد گرفتن پیوندش خیلی بالاست.

درخت پسته بدون پیوند هم می‌تونه میوه بده، ولی باردهی کمتر، کیفیت پایین‌تر و زمان رسیدن به محصول طولانی‌تره. همچنین، پسته و زیتون هیچ‌وقت نمی‌تونن با هم پیوند بخورن، چون ژنتیک‌شون خیلی متفاوته. اگه بخواید یه نهال پسته سالم و پربار داشته باشید، باید خوب بهش غذا بدید، پیوندش رو درست بزنید و زمان پیوندشم خوب انتخاب کنید.